Hôtellerie

Nos agents analysent les écarts physiques entre les inventaires théoriques de boissons nobles ou denrées chères et les consommations réelles constatées sur le terrain.

Via des surveillances ciblées des points de livraison et d’évacuation des déchets, nous matérialisons les vols internes organisés de denrées d’exception par des membres du personnel.

Nos enquêteurs effectuent des commandes sous démarche de client ordinaire en réglant en espèces et vérifient minutieusement si la transaction est enregistrée en caisse ou si elle fait l’objet d’une non-frappe délibérée pour détournement direct du cash.

Nous documentons le cas d’usage où du personnel de bar offre de manière disproportionnée des bouteilles ou des prestations de luxe à leurs réseaux d’amis au détriment des intérêts économiques de l’établissement.

Nous auditons le parcours éthique des candidats, confirmons la véracité des postes précédemment occupés et contactons discrètement les anciens employeurs pour nous assurer de l’intégrité des profils retenus.

En haute saison, le recours massif aux extras peut fragiliser le climat de confiance. Nos protocoles d’environnement permettent d’assainir le staff de manière préventive sans perturber le climat de l’établissement.

Nous identifions les sources réelles de dénigrement numérique organisé (avis calomnieux TripAdvisor ou Google), en retraçant les adresses IP et en corrélant les profils avec d’anciens collaborateurs ou des concurrents.

Nos rapports fournissent la preuve matérielle d’actions de sabotage réputationnel, permettant aux cabinets d’avocats de faire condamner les coupables pour concurrence déloyale.